10月2日
長男の誕生日で、栗のケーキを作りました
我が家のアラザンが在庫切れで
仕方なくカラースプレーで飾り付けしました
スポンジ台の作り方(直径20-21cmくらいのスポンジ型)
戻
直径
る
小麦粉
たまご
砂糖
バター
牛乳
90g
4個
100g
20g
大さじ1
*型にバターかマーガリンを薄く塗る
*オーブンを熱する(180度)
*小麦粉をふるっておく
1.全卵をほぐす程度に混ぜてから、砂糖を一度に加えて
充分に泡立てる
2.バターと牛乳をとろ火にかけ、あつあつにする
3.1に小麦粉をふるい入れ、木じゃくしでよく混ぜる
4.2のあつあつバターをくわえてタネがなめらかになるまで
混ぜ合わせる
*タネを型に流して
すぐオーブンに入れて180度で約20分焼く
竹串をさしてみてたねがつかなくなったらできあがり
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